Paketissa on ohjeet ja ainekset perinteisiin valkosipulisuolakurkkuihin, eli maitohappokäymisen avulla valmistuviin hapankurkkuihin, ilman sokeria tai etikkaa. Fermentoiduissa kurkuissa on oma hieno makunsa.
Valitse oheisesta valikosta kaikki tarvitsemasi ainesosat.
Avomaankurkut 8 kpl
Sekoitusnippu kruunu- ja varsitilliä
Pätkä piparjuurta
Tuore valkosipuli
Mustaherukanlehtiä
Tammenlehtiä
Lisäksi tarvitset noin 2,5 litran kannellisen astian (esimerkiksi lasipurkin) yhtä annosta kohden, painon, karkeaa merisuolaa sekä purkin kokoisen tilan jääkaapissa.
